FAQ MATCHA BOX CLUB
¿Qué es el Matcha?
El matcha es una forma concentrada de té verde, originaria de Japón. A diferencia de los tés tradicionales que se infusionan, el matcha es una fina polvo que se obtiene al moler las hojas de té verde, conocidas como tencha.
Esta polvo se disuelve en agua caliente, creando una bebida rica en antioxidantes y otros compuestos beneficiosos para la salud. El matcha se distingue por su vibrante color verde, resultado de un método especial de cultivo. Su sabor es complejo, combinando notas vegetales y ligeramente amargas, lo que lo convierte en una bebida apreciada tanto por sus beneficios como por su sabor único.
¿A qué sabe el Matcha?
El matcha tiene un sabor único que es a la vez rico, vegetal y umami, con una ligera amargura. Se pueden percibir notas de hierba fresca y nuez, añadiendo profundidad a su sabor. Su textura es cremosa y aterciopelada en la boca, ofreciendo una experiencia gustativa distinta y satisfactoria. Dependiendo de la calidad y variedad del matcha, las notas de sabor pueden variar, pero en general, el matcha es apreciado por su equilibrio sutil entre dulzura y amargura, además de sus beneficios para la salud.
¿Cuándo Beber Matcha?
El matcha se puede consumir en cualquier momento del día, pero a menudo se recomienda beberlo por la mañana para aprovechar su energía duradera y sus numerosos antioxidantes. Sin embargo, algunos prefieren consumirlo por la tarde para un impulso de energía sin los efectos adversos de la cafeína. Lo importante es encontrar lo que mejor se adapte a tu ritmo y necesidades. En general, evita consumirlo demasiado tarde en el día para no interferir con tu sueño.
¿Cómo Beber Matcha?
Para beber matcha, empieza calentando agua a unos 80°C. Luego, en un bol de matcha, vierte una pequeña cantidad de agua caliente y añade una a dos cucharaditas de polvo de matcha. Bate enérgicamente hasta obtener una espuma suave. Finalmente, disfruta lentamente apreciando los sutiles aromas y los beneficios para la salud.
También puedes enriquecer tu matcha con leche o jarabe para variar los sabores. Experimenta con diferentes recetas para encontrar la que más te guste.
¿Qué matcha traer de Japón?
Para elegir el mejor matcha durante tu estancia en Japón, opta por grados altos como el matcha ceremonial o el matcha de calidad superior. Estas variedades ofrecen un sabor rico y equilibrado, así como una textura aterciopelada. Asegúrate de verificar el origen del matcha y de elegir productores reconocidos para garantizar una calidad auténtica.
También es recomendable optar por envases herméticos para preservar la frescura del matcha durante el transporte. Al traer un matcha de calidad de Japón, te aseguras una experiencia de degustación inolvidable.
¿Qué Matcha Elegir para Adelgazar?
Para adelgazar, elige un matcha de calidad, preferentemente orgánico. Busca un matcha ceremonial, rico en antioxidantes y nutrientes, que favorecen la pérdida de peso y la salud digestiva. Asegúrate de que sea puro y sin aditivos. El matcha de primera cosecha es a menudo la mejor opción ya que conserva una alta concentración de clorofila y EGCG, compuestos beneficiosos para el metabolismo. Finalmente, prioriza un consumo regular de matcha dentro de un estilo de vida sano y equilibrado, combinado con una alimentación variada y actividad física regular.
¿Por qué mi matcha no hace espuma?
Si tu matcha no hace espuma, puede deberse a varias razones. Asegúrate de usar agua a la temperatura adecuada, idealmente alrededor de 80°C, para no quemar el té. Además, verifica la calidad del matcha que estás usando, ya que una polvo de baja calidad puede no producir espuma. Asegúrate también de usar un batidor de bambú de calidad y manipularlo correctamente para crear una agitación vigorosa. La proporción de matcha en relación al agua también puede afectar la formación de espuma, así que ajústala si es necesario.
¿Cuáles son los plazos de entrega?
Toda orden realizada antes de las 13 h se envía el mismo día.
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¿Cómo preparar un Matcha?
¡Es muy sencillo! Si necesitas ayuda, visita nuestras páginas de producto de Matcha, donde encontrarás videos explicativos que te guiarán paso a paso.
¿Qué es un Matcha «Ceremonial»?
El Matcha ceremonial es un grado superior de Matcha, cultivado, cosechado y molido en polvo para ser utilizado según la tradicional ceremonia japonesa del té. Este tipo de Matcha se obtiene de las hojas de té más jóvenes y tiernas de la primera cosecha del año, resultando en un té rico en sabor, nutrientes, con un gusto único y un color verde incomparable.
¿De Dónde Viene Nuestro Matcha?
Nuestro Matcha excepcional es cultivado y cosechado en Japón, específicamente entre Nagasaki y Kagoshima. Es producido por familias de agricultores con un profundo conocimiento tradicional, ofreciéndote una experiencia de degustación única.
¿Cuál es el Matcha que Mejor se Adapta a Ti?
- El Prestigioso: Un Matcha elegante con una nota gourmet y cálida, ideal para los grandes aficionados al Matcha que buscan una experiencia gustativa refinada.
- El Auténtico: Un Matcha muy suave, perfecto para principiantes y amantes del Matcha latte.
- El Encantador: Un Matcha fresco y floral, dirigido a aquellos que prefieren sabores más enérgicos y tónicos.
¿Qué es el sabor umami?
El umami, que significa «sabroso» o «delicioso» en japonés, se refiere a la quinta sabor. Provoca una sensación de redondez y persistencia en el paladar, estimulando la salivación. Es un sabor agradable que invita a repetir la experiencia. Algunos alimentos con sabor umami incluyen los champiñones, el parmesano y los tomates.
¿Qué es un «Single Cultivar»?
En Japón, el té generalmente se produce a partir de varias variedades seleccionadas de plantas de té (cultivares). Se habla de single cultivar cuando solo se utiliza un cultivar para producir un té. De manera similar, un té single origin proviene de una única región de producción. Los tés single cultivar y single origin reflejan el carácter vivo y cambiante del té, presentando variaciones gustativas con cada cosecha. En Matcha Box Club, el Encantador es un single cultivar (Yabukita).
¿Qué es un «Blend»?
Al igual que en el vino, cuyo perfil aromático está fuertemente influenciado por la variedad de uvas seleccionadas, el sabor del Matcha depende de la variedad de plantas de té utilizadas. Para producir Matcha, no es raro que el té crudo, proveniente de diferentes cultivares y plantaciones, sea mezclado por un Maestro de Té para obtener un perfil aromático único y estable a lo largo de las cosechas.
Esto se conoce como un “blend”, una mezcla. La ventaja del blend es garantizar a los consumidores un té con cualidades gustativas consistentes año tras año. Además, cada cultivar tiene sus propias características, por lo que el blend permite equilibrar los diferentes sabores (dulzura, umami, amargor, astringencia, etc.) para obtener el mejor Matcha. En Matcha Box Club, el Prestigioso y el Auténtico son blends seleccionados y ensamblados por los mejores Maestros de Té.